03.04.2023

 

Обсудить рассылку и задать вопросы можно в телеграм-канале. Подписаться можете по ссылке:

 

 

Наступила весна, в связи с чем стали поступать вопросы, как вести себя в это время года. Весной много воды, слякоть, все еще прохладно, поэтому нарастает Капха, а в целом это время года опасно своими простудными заболеваниями и обострениями хронических болезней, связанных с дисбалансом Капхи. Соответственно, в весенний период для защиты здоровья важно следить за своей Капхой и принимать меры, чтобы не допустить ее дисбаланса.

 

Те люди, для кого доступна аюрведическая клиника, могут обратиться туда для проведения рвотной терапии. Рвотная терапия является частью Панчакарма, полного аюрведического очищения организма, однако, может применяться и отдельно. Но только в клинике, потому как из всей Панчакармы это самая опасная процедура, поэтому должна проводиться квалифицированными специалистами. Делать ее самостоятельно нельзя, потому что могут возникнуть опасные кровотечения. В этой связи подробно эту процедуру я никогда не обсуждаю.

 

Зато в домашних условиях очень легко устроить себе питание, близкое к диете Капхи.

 

Представители Капха-типа могут полностью следовать диете Капхи, для них это будет безусловно полезно, а представители других типов могут исключить из питания или уменьшить потребление самых опасных для Капхи продуктов. Это прежде всего животные продукты, особенно молочные — они стоят на первом месте по нежелательности.

 

Неблагоприятны также сладости, это все продукты с сахаром, а также рафинированные крахмалы, это белая мука и все продукты из нее. Избыточно потреблять жиры тоже не следует, но немного можно в количестве, чтобы, например, смазать посуду, не более.

 

В целом первоисточник рекомендует питаться пищей сухой, нежирной, легкоусвояемой. Наоборот, избегать следует тяжелой, холодной, жирной, кислой и сладкой пищи. Не рекомендуется дневной сон, зато будут полезны физические нагрузки, прогулки, массаж.

 

Вот это если говорить в общем. Однако, вопрос был от читательницы с пониженным весом — как быть ей?

 

В одной из недавних рассылок мы говорили, что существует только две причины, дисбалансов, связанных с питанием — это недоедание и переедание. Правила, которые обговорили выше, прекрасно подходят для людей с нормальным и лишним весом. Если они в чем-то себя ограничат, то будет только несомненная польза.

 

Лишний вес всегда указывает на переедание, даже низкая физическая активность отстает по важности от невоздержанности в еде: можно много заниматься спортом, но если при этом переедать, то вес будет снижаться крайне медленно, либо не будет уходить вовсе. Но если наладить питание, то вполне возможно сбросить вес даже без спорта, хотя со спортом будет веселее, быстрее и полезнее.

 

Все сильно меняется, когда вес снижен. Особенно если он снижен значительно. Режим Капхи, особенно рвотная терапия, способствуют снижению веса и не могут применяться, если вес уже низкий. Вообще, первоисточник прямо запрещает одновременно применять методы, направленные на снижение веса и методы, направленные на его увеличение. Эти методы могут применяться по-очереди, но никак не вместе.

 

Для повышения веса первоисточник рекомендует употреблять сладкую и жирную пищу, а также жить в комфорте. То есть, методы очищения, рекомендуемые весной, и методы повышения веса прямо противоположны и вместе применяться не могут.

 

Действия по увеличению веса применимы для людей с Вата- и Питта-дисбалансами, а также для людей Вата-типа. Не путаем: человек Вата-типа — он такой от природы, а Вата- или Питта-дисбаланс может быть у любого человека.

 

Подавляющее большинство современных людей в той или иной степени имеет лишний вес, поэтому когда разговор идет о режиме весной, то по умолчанию имеется в виду как раз эта ситуация, когда люди имеют лишний вес и хотя бы немного заметный дисбаланс Капхи. Вот для них ограничения в питании и в образе жизни в весенний сезон очень даже подходят. Для худых же всё иначе.

 

Прежде чем использовать какую-то методику, нужно для самих себя понимать, зачем эта методика нам нужна. Если человек часто болеющий, поэтому весной для него опасный период, то это одна ситуация. Если же он не страдает частыми простудами, молодой, не имеет хронических заболеваний, которые могли бы обостриться весной, то соблюдать какие-то ограничения, чтобы еще больше потерять в весе, совершенно ни к чему. Сначала нужно довести вес до нормы, а потом уже думать об остальном.

 

Поэтому для худых людей рекомендации такие: если человек часто болеет простудами, то весной имеет смысл ограничить молочные продукты. Все остальное можно не ограничивать, но и не переедать. Следует использовать побольше специй, улучшающих пищеварение. Это прежде всего острые специи, например, имбирь, куркума, перец и т.п. Если хочется молока, то оно должно быть только кипяченое со специями — кратко рецепт представлен здесь>>>.

 

Есть также книга "Аюрведическое молоко", в которой о рецепте рассказано максимально подробно — вот такое молоко можно, но немного, не более стакана. Другие молочные продукты лучше исключить, пока слякотная погода не сменится устойчивым теплом.

 

Специи в аюрведическом молоке улучшат пищеварение, поскольку худоба может быть вызвана не только ограниченным питанием, но и нарушенным пищеварением. Специи в молоке нарушенное пищеварение восстанавливают. Также специи можно добавлять в пищу. Однако, беременным и кормящим женщинам злоупотреблять острым не нужно.

 

Очень хорошо восстанавливает весь желудочно-кишечный тракт Хлорофилл.

 

Хлорофилл и улучшает пищеварение, восстанавливая аппетит, и санирует ЖКТ, способствуя заживлению ран, эрозий, язв, что оздоравливает слизистую на всем протяжении желудочно-кишечного тракта.

 

Важно понимать, каково состояние микрофлоры, поскольку частые вирусные заболевания могут быть связаны с нарушениями в этой области. Для восстановления микрофлоры длительно применяются пробиотики, например, Бифидофилус — по соотношению "цена-качество" это один из лучших препаратов, поскольку в банке его много! Восстановление микрофлоры резко снижает количество эпизодов ОРВИ, а сами эпизоды протекают легче.

 

Есть аналогичный препарат для детей — Бифидозавирики, взрослые, кстати, тоже могут его употреблять.

 

Вот по такому плану действуем, если человек худой и часто болеющий. То есть, исключаем или ограничиваем разве что самую амагенную группу продуктов — молочные. В отношении всего остального придерживаемся общего для всех аюрведического правила: не переедать.

 

Если же он худой и частыми простудами не страдает, как не страдает и хроническими заболеваниями, то ему вообще не надо как-то себя ограничивать, даже если наступила весна. Повторюсь, таким людям первоисточник рекомендует калорийное сладкое и жирное питание: мёд, топленое масло, молоко, сливки и т.п. Переедать, конечно же, не нужно и им, но в целом пища должна быть полноценной и питательной.

 

Будьте здоровы!