Занятие 16 - Для Вегетарианцев
Сегодня в разбор идет случай Слушателя Школы Э.
Вот его формула Пракрити:
Огонь: 5,5
Земля: 6,5
Воздух: 6
Вода: 12
Если вдруг Вы еще до конца не уяснили, что это за столбик цифр, то поясняю, что астрологический расчет Пракрити вычисляет, если можно так выразиться, «удельный вес» каждого первоэлемента в изначальной конституции человека. Формула показывает нам четыре первоэлемента из пяти (первоэлемент «Эфир» мы не видим). Цифры условно я называю баллами. Сами по себе баллы ничего не значат. Имеет значение только соотношение первоэлементов между собой.
Как видите, о дошах пока речь не идет. А ведь именно с дошами нам нужно работать. Поэтому полученную формулу мы как бы перефразируем, переводя ее уже на язык дош.
В данном случае это будет звучать так:
Капха-Вата-Питта «влажный» тип.
Как так получилось? Все очень просто: Вату мы отождествляем с Воздухом, Питту – с Огнем, а Капху – с Землей. Все три первоэлемента набрали примерно одинаковые баллы, поэтому тип конституции тройной - Капха-Вата-Питта.
Первоэлемент Вода стоит несколько особнячком и определяет такой признак как «влажность» или «сухость». В данном случае Вода набрала большой балл и определила тип как «влажный».
Таким образом, данная методика позволяет определить 14 типов Пракрити – это уже хорошо знакомые Вам 7 типов сочетаний дош, только каждый из них еще может быть либо сухим, либо влажным.
А сколько же всего бывает вариантов Пракрити? На самом деле вариантов Пракрити более сотни. Но чтобы определить их все, нужны серьезные и кропотливые исследования. Для домашнего же применения аюрведических принципов указанных 14 вариантов Пракрити более чем достаточно.
Но даже эти 14 типов ставят в тупик очень многих учащихся Школы – ведь вся популярная аюрведическая литература, да и курс «Введение в Аюрведу», говорят только о семи возможных вариантах сочетаний дош.
Чтобы понять этот момент, необходимо, в первую очередь, постоянно практиковаться, высчитывать Пракрити множеству людей, и наблюдать, что такое «влажный» тип, что такое «сухой». Нужно сравнивать реального человека со своими расчетами – постепенно понимание придет. Словами это объяснить довольно сложно, но попробую.
Представьте, что некий предмет, который умещается на ладони, Вы меряете линейкой, на которой самые мелкие деления нанесены с интервалом в 1 см. Допустим, после измерений предмета Вы приходите к выводу, что его длина 10 см. Вы видите, что предмет не уложился ровно по делениям, но все-таки его длина ближе к десяти сантиметрам, чем к одиннадцати. Пусть это будет первый вариант точности.
Рассмотрим второй вариант. Тот же предмет Вы меряете линейкой, деления которой нанесены уже с интервалом в 1 мм. Тогда Вы можете гораздо точнее судить о длине предмета. Например, Вы скажите, что его длина 10 сантиметров и 3 миллиметра.
Но если повнимательнее присмотреться, как совмещается линейка с предметом, то наверняка
окажется, что и по миллиметрам предмет не точно укладывается в деления линейки. Можно взять штангенциркуль, или померить длину предмета под электронным микроскопом и получить длиннющий хвост цифр, который укажет, сколько сантиметров, сколько миллиметров, сколько микронов, ангстремов и тому подобных метрических единиц имеет этот предмет в своей длине. Давайте запомним этот вариант как третий способ измерения.
А вот теперь представьте, что типичная линейка для определения баланса дош состоит из всего семи делений. Вам они известны: три одинарных типа, три двойных, и один тройной. И вот этой линейкой мы меряем Викрити (тесты Викрити из учебного курса как раз такой линейкой и являются).
Но если каждое из семи делений на этой линейке поделить пополам, то есть в каждый тип привнести еще такой показатель, как «влажность-сухость», то уже получится всего 14 делений. И вот этой линейкой мы меряем Пракрити.
А если доши положить под электронный микроскоп, то вот мы и получим уже сотню и более вариантов баланса дош.
Часто мы в своей обычной жизни пользуемся электронным микроскопом? Уверен, что нет. А вот линейкой с миллиметровыми делениями пользуются все.
Поэтому и Пракрити определять в ее сотнях вариантах для обычной жизни нет смысла. А вот померить ее с точностью до миллиметра можно. Астрологический метод расчета Пракрити как раз такую точность и обеспечивает.
Но проблема в том, что о Викрити мы не можем говорить даже с такой точностью. Наша линейка, которой мы меряем Викрити – это как первый вариант нашего примера – ее деления нанесены с интервалом в 1 см, и говорить о высокой точности в определении Викрити мы не можем никак.
Поэтому-то в учебном курсе дано сразу четыре метода определения Викрити. Причем наименьшей точностью обладают тест 2 и пульсовая диагностика. Здесь надо, правда, сделать замечание: пульсовая диагностика – исключительно точный метод не только для определения Викрити, но и для определения Пракрити, но при условии, что Вы занимаетесь ею профессионально последние 20 лет. В том же виде, в каком она дана в курсе, ее точность невелика.
Самыми точными методами курса для определения Викрити можно считать тест 1 и сводную таблицу с признаками дош.
Тем не менее, для получения максимальной точности нужно одновременно поработать всеми четырьмя методами.
Зачем я Вам это рассказываю? А затем, что весь смысл аюрведической диагностики заключается в сравнении Пракрити и Викрити между собой. Пракрити – это исходный баланс дош, состояние идеального здоровья (за исключением случаев врожденных генетических нарушений). Викрити же – это то, что человек «нажил», его баланс дош на настоящий момент времени. Чем больше Викрити отличается от Пракрити, тем хуже состояние здоровья человека. Все, казалось бы, очень просто.
Сложность в другом. Как сравнить показатели, полученные разными методами?
Мы говорили, что Пракрити мы меряем в миллиметрах, а Викрити в сантиметрах. Единицы разные,
поэтому сравнивать напрямую формулы Пракрити и Викрити нельзя.
Но можно привести их к общему виду. Например, посчитать соотношения дош между собой в виде математической пропорции или перевести их на проценты. Тогда, когда формулы Пракрити и Викрити выражены, например, в процентах, то сравниваются они очень легко. И также легко видны нарушения дош (дисбалансы), и виден путь, по которому надо идти, чтобы привести доши в порядок.
Давайте, Уважаемый Читатель, сейчас этим и займемся.
Для начала надо определиться, что к чему приводить – формулу Викрити преобразовывать в тот же вид, что и формула Пракрити, или наоборот? Если вспомнить математику хотя бы на начальном уровне, то окажется, что результат, полученный менее точным методом привести к результату, который получили в более точном методе, нельзя. То есть, если Викрити у нас посчитана в сантиметрах, то сказать, сколько же там еще и миллиметров, мы не можем. Зато мы можем более точную формулу Пракрити привести к тому же виду, что и менее точная формула Викрити.
Я надеюсь, Вы понимаете, что все эти сантиметры, миллиметры – это все лишь аллегория, помогающая лучше понять различия методов определения Пракрити и Викрити. Естественно, ни в сантиметрах, ни в миллиметрах доши не измеряют.
Вернемся к Пракрити нашего Слушателя Э.
В формуле мы видим четыре первоэлемента, а нам надо получить доши. Вспоминаем, что доши состоят из первоэлементов: Вата состоит из Эфира и Воздуха, Питта – из Огня и Воды, Капха – из Земли и Воды. Эфир мы не видим, значит, остается только Вода, которую надо распределить между Огнем и Землей. Методика доктора И.Ветрова, которой я пользуюсь, предлагает равномерное распределением Воды, то есть поровну.
Вот что получается:
Формула Пракрити до преобразования:
Огонь: 5,5
Земля: 6,5
Воздух: 6
Вода: 12
Формула Пракрити после того, как баллы Воды распределили поровну между Землей и Огнем:
Огонь (Питта): 11,5
Земля (Капха): 12,5
Воздух (Вата): 6
Как видите, точность формулы снизилась в 2 раза. Уже наш Слушатель как бы и не трехдошный тип, а двудошный. Причем его Вата оказалась совсем не выраженной. Далее мы с Вами доказательно увидим, что это не так. Пока же просто поверьте на слово, что судить о своей Пракрити по этой преобразованной формуле не нужно. Преобразование необходимо только для того, чтобы можно было Пракрити сравнить с Викрити, да и то такое сравнение – лишь один из этапов всей диагностики.
Пока же можно преобразованную формулу Пракрити переписать в более привычном виде:
В6П11,5К12,5
Теперь можно начать попытки сравнивать Пракрити с Викрити. Вот формула Викрити, которую прислал Э.:
В43П35К35
Я не случайно сказал «начать попытки». Ведь сравнивать цифры двух формул между собой все еще нельзя. Например, в Пракрити стоит В6, но это совсем не значит, что мы имеем право сравнивать ее с В43 из формулы Викрити – это ведь не какие-то конкретные единицы измерения, а
всего лишь некие баллы, которые позволяют судить только о соотношении дош между собой. В принципе, при определенном опыте определиться в дисбалансах можно уже сейчас. Из Пракрити ясно, что Вата в норме должна быть примерно в 2 раза меньше, чем другие доши. По Викрити же мы видим противоположную картину – Вата не только не меньше, но и превышает Питту и Капху.
Тем не менее, более удобно сравнивать формулы будет, если обе их перевести на проценты. Тогда обе формулы будут в единой, так сказать, системе координат, поэтому их можно будет сравнить напрямую.
Но проценты формулы переводятся очень просто – считается общая сумма баллов по всем дошам и принимается за 100%, соответственно, от нее уже считается доля в процентах каждой доши.
Так, в формуле Пракрити общая сумма баллов составляет 30 – это 100%. Тогда процент Ваты будет:
Вата = (6 х 100) : 30 = 20%
То есть в норме у нашего Слушателя в организме должно быть 20% Ваты.
Аналогичным образом нужно посчитать все остальные доши. Конечная формула Пракрити в процентах будет выглядеть так:
В20%П38,3%К41,7%
Теперь также нужно преобразовать формулу Викрити.
Общая сумма баллов в формуле Викрити составляет 113 – это 100%. Доля Ваты составляет:
Вата = (43 х 100) : 113 = 38%
Если по аналогии посчитать другие доши, то конечная формула Викрити в процентах будет выглядеть так:
В38%П31%К31%
Вот теперь мы имеем полное математическое право поставить формулы рядом и напрямую сравнить их:
Пракрити: В20%П38,3%К41,7%
Викрити: В38%П31%К31%
Очень даже наглядно видно, что Вата по Викрити превышает свою норму почти в 2 раза.
Таким образом, мы с Вами выяснили самую дисбалансную дошу, самую напряженную.
Можем ли мы по такому сравнению судить о дисбалансах других, менее напряженных, дош? Ответ однозначный – нет. И причина все та же – формулы показывают нам отношения дош между собой, но никак не их реальные количества (а доши можно и нужно оценивать в категориях «количества»).
Чтобы определиться с дисбалансами других дош, нужно уже смотреть тест Викрити. Оценку проводим по тесту 1. Вот что прислал Э.:
1. Я очень быстро включаюсь в работу. 3
2. Я с трудом запоминаю и вспоминаю информацию.3
3. По натуре я человек динамичный и живой.1
4. У меня слабая комплекция и я с трудом набираю в весе.1
5. Я всегда быстро выучиваю все новое.3
6. Походка у меня, в основном, легкая и близкая к быстрой.3
7. Я с трудом принимаю решения.3
8. У меня часто бывают газы и запоры.3
9. У меня часто холодеют руки и ноги.3
10. Я часто волнуюсь и испытываю тревогу.1
11. Я, как большинство людей, не выношу плохой прохладной ветреной погоды.1
12. Я быстро разговариваю и мои друзья считают, что я болтлив.0
13. У меня часто меняется настроение и от природы я эмоционален.3
14. Я часто засыпаю с трудом и сплю некрепко.3
15. У меня очень сухая кожа, особенно зимой.1
16. У меня очень
деятельный, подчас неутомимый ум и богатое воображение.1
17. Двигаюсь я быстро и активно, часто ощущаю прилив энергии.1
18. Я легко прихожу в возбуждение.3
19. Если я живу один, питание и сон у меня беспорядочные.3
20. Я быстро запоминаю и забываю быстро.3
ИТОГО:43
Питта.
1. Я считаю себя очень энергичным (или всё или ничего) 1
2. В своей работе я стараюсь быть чрезвычайно точным и аккуратным.1
3. 3. Я хладнокровен и у меня волевые манеры.1
4. В жару мне не по себе, я быстро устаю, больше, чем остальные.3
5. Я быстро потею.3
6. Я быстро прихожу в раздражение и гнев, но не всегда показываю это.3
7. Если я пропускаю еду или её откладываю, то чувствую себя неуютно.1
8. О моих волосах можно сказать:
- ранняя седина или облысение (2 балла);
-
- рыжие, светлые или соломенного цвета (2 балла).
9. У меня сильный аппетит, при желании могу съесть очень много.0
10. Многие считают меня упрямым.3
11. У меня регулярный стул, для меня более характерен жидкий стул, чем запоры.1(Смотря из чего состоит приём пищи)
12. Я быстро теряю терпение.1
13. Я люблю основательность и склонность к педантизму.1
14. Я быстро прихожу в ярость, но при этом отходчив.1
15. Я очень люблю холодную пищу, мороженое и холодные напитки.0
16. Я не переношу скорее жару в помещении, чем холод (душно).3
17. Я не переношу слишком горячую и острую пищу.1
18. Я не очень терпелив в споре.1
19. Я люблю вызов и когда хочу чего-то добиться, то очень решителен в своих действиях.3
20. Я очень взыскателен к другим и к себе.3
4. ИТОГО:35
Капха.
1. У меня природная склонность все делать медленно и спокойно. 3
2. Я толстею быстрее других, а худею медленнее.1
3. У меня спокойный и мирный характер.3
4. Я легко пропускаю еду, не чувствуя при этом дискомфорта.3
5. У меня часто образуется излишняя слизь в носу, я страдаю от хронических застойных явлений, астмы или воспаления пазух, насморка.0
6. Я должен проспать, по крайней мере, 8 часов чтобы
чувствовать себя нормально на следующий день.0
7. Я сплю очень глубоко.0
8. Я от природы спокойный и меня трудно разозлить.1
9. Я запоминаю не так уж быстро, но у меня хорошая и долгая память.3
10. У меня склонность к полноте и излишнему жиру.3
11. Прохладная и влажная погода меня угнетает.1
12. У меня густые ( балла), темные ( балла), волнистые ( балла) волосы. (темные) -0
13. У меня гладкая, нежная кожа и бледный цвет лица.1
14. У меня крепкое, плотное телосложение (широкая кость).3
15. Следующие слова хорошо передают мой облик: “Спокойный, мягкий, нежный и прощающий”.3
16. Я долго перевариваю пищу, от этого чувствую тяжесть в желудке после еды.1
17. Я очень вынослив и всегда энергичен.2 (
18. Обычно я хожу медленной размеренной походкой.3
19. У меня склонность к излишне долгому сну, по утрам чувствую слабость, с трудом встаю.3(только потому что в основном не нужно вставать рано)
20. Я медленно ем и медлителен
в движениях.1
Вообще все, что касается сна здесь ответить сразу трудно, это связано и с медитациями и с другими психо-эмоциональными факторами,
ИТОГО:35
Чтобы определиться с дисбалансами других дош (с дисбалансом Ваты мы уже определились), нужно найти в тесте вопросы, на которые пациент поставил ответы 5-6 баллов (также обращается внимание и на ответы, на которые выставлено 4 балла, но ценность их ниже).
Как мы с Вами видим, таких ответов в тесте нет, поэтому данные варианты мы рассмотрим подробно в следующий раз на других Слушателях, у которых будут высокие оценки в тесте.
Сейчас же надо отметить один интересный факт, который четко прослеживается на пациентах, ведущих образ питания, как у Э.
Э. – вегетарианец. Сколько бы я не наблюдал вегетарианцев в аюрведической диагностике, в 100% случаев они дают низкие баллы на вопросы теста и также в 100% случаев у них обострена Вата. У некоторых довольно сильно, вплоть до хруста и болей в суставах (проблемы суставов идут по Вате).
В чем же тут дело? Ведь все кругом говорят, что вегетарианство (а особенно сыроядение) – это замечательно, это здоровье, это бодрость и энергия. И все это, действительно, так, вот бы только ноги не болели (или руки). Действительно, вегетарианцы – здоровые люди с точки зрения патологии внутренних органов. Вот только суставы часто подводят, часто бывает и слабость.
Ответ давайте поищем в таблице продуктов питания для Ваты на странице:
http://ayurveda-land.ru/article21.htm
Откройте таблицу и прокрутите ее вниз до самого конца. Обратите внимание на раздел «Пищевые добавки». Причем, понимайте правильно, здесь не столько пищевые добавки имеются ввиду, сколько биологические и минеральные вещества, в которых нуждается Вата.
Что стоит на первом месте? – Аминокислоты.
Какой основной источник аминокислот для современного человека? – Мясо.
Вегетарианец не ест мясо. Значит, он недополучает аминокислот. Здесь мы выходим на парадокс: с одной стороны мясо – это плохо, это Тамас, путь в невежество; но с другой стороны – физическое тело нуждается в аминокислотах, которые в превеликом количестве дает мясо.
К сожалению, вегетарианство часто понимается как отказ от мяса, и все. Но часто забывается, что вегетарианство – это целая культура питания. Отказавшись от мяса, нужно ввести в свой рацион, возможно, несколько десятков наименований новых продуктов, которые дадут организму вещества, которые ранее давало мясо. Вот как раз этого мало кто делает. А между тем, таблица большая, продуктов много, есть из чего выбрать.
Ведь что является материальным носителем Ваты в организме? – Это нервная система во главе с головным и спинным мозгом, это система иммунитета и это эндокринная система со своими железами внутренней секреции.
Когда современные специалисты говорят, что человек должен КАЖДЫЙ день употреблять порядка 600 различных веществ, то именно эти органы (нервная и эндокринная системы и иммунитет) имеются ввиду. Клетки именно этих систем являются наиболее чувствительными к качеству питания – это именно им нужно 600 различных веществ ежедневно.
Для сравнения, соединительная ткань, которая является основным носителем Капхи, полгода вообще без питания проживет и плохо ей от этого не станет (если я и преувеличил, то ненамного). А вот головной мозг (носитель Ваты) и пяти минут не протянет, если перестанет получать важные для себя компоненты пищи.
Что же делать, если хорошо известно, что растительная пища крайне бедна аминокислотами, разве что за исключением бобовых, да и в бобовых аминокислоты присутствуют не в том объеме, который нужен человеку? Пожалуй, только соя содержит наиболее полноценные белки (именно белки являются источником аминокислот). Но тогда встает вопрос, где взять генетически немодифицированную сою, которую сейчас днем с огнем не сыщешь?
Ответ на этот вопрос довольно прост – молоко и молочные продукты. Именно молоко и продукты из него содержат полноценный белок. Только нужно учитывать, что белка в молоке содержится совсем немного, поэтому за счет собственно молока из положения не выйти. Необходимы продукты, в которых белок концентрируется – это творог и сыр.
Эти концентрированные молочные продукты, кроме белка, дадут человеку и достаточное количество кальция, которым также
очень бедна растительная пища.
Хороший источник полноценного белка – яйца, но это, правда, для тех вегетарианцев, которые позволяют яйца в своем рационе.
Для строгих же вегетарианцев, которые не позволяют себе ни молочные продукты, ни яйца, выход один – пищевые добавки или аптечные препараты с аминокислотами.
Кстати, почти полноценный набор аминокислот содержит цветочная пыльца, поэтому если не удастся найти препараты с аминокислотами, то цветочную пыльцу приобрести не проблема.
Далее. Вата нуждается во всех витаминах. Растительная пища богата витаминами, но в разных растениях содержится разное количество витаминов, поэтому чтобы не было перекоса в витаминах, должно быть в одновременном употреблении большое количество наименований растительных продуктов.
Например, если вегетарианец употребляет одну капусту, то дефицит витамина С ему гарантирован. Физически невозможно съесть столько капусты, чтобы получить из нее дневную норму витамина С.
Так же надо иметь ввиду, что растения часто не обеспечивают необходимые количества минеральных веществ. О кальции мы с Вами уже сказали. Несмотря на то, что растительный кальций – это вещество высочайшей биологической ценности, но просто его слишком мало в растениях. Также содержание минералов сильно зависит от места произрастания растения. Ставший уже классический пример про чеснок: хорошо известно, что чеснок – хороший источник цинка. Однако, чеснок, который вырос под Петербургом, цинка практически не содержит, просто потому, что в местной почве цинка нет. В противовес ему, испанский чеснок – богатейший источник цинка.
Вот эти вещи всегда необходимо учитывать, при переходе на вегетарианство. И, на самом деле, полноценное вегетарианство сложнее в практике, чем мясоедение, особенно в северных широтах, где ассортимент растительной пищи гораздо беднее, чем на юге.
Таким образом, возвращаясь к нашему Слушателю Э., можно сказать, что единственной проблемой этого человека является дисбаланс Ваты.
Помните, Дорогой Читатель, в первой части разбора я обещал Вам доказать, что Э. именно трехдошный тип, как и показал нам с Вами астрологический расчет, а не двудошный, как получилось потом в результате преобразования формул?
Вот теперь пришло время для такого доказательства.
Является постулатом утверждение, что по Викрити наиболее подвержена дисбалансу та доша, которая в по Пракрити является самой высокой. При этом Вата может легко выйти из равновесия у любого человека, но она все равно подчиняется этому правилу.
Если Ваты в Пракрити много, то из равновесия она выйдет легко и сильно. Если Ваты в Пракрити мало, то она тоже легко может выйти из равновесия, но ее дисбаланс будет незначителен и всегда будет смешан с дисбалансом какой-то другой доши.
Если бы Э. не был трехдошным типом, то его Вата никогда бы не вышла из равновесия так сильно, как мы только что увидели в нашем разборе. Сильный дисбаланс Ваты, а превышение почти в 2 раза
– это много, возможен только в том случае, когда Вата является полноценной дошей. А в трехдошном типе Вата именно полноценна, равноправна с другими.
Вот Вам и все доказательство.
В качестве совета по исправлению данной ситуации можно просто повторить, что для Э. рекомендованы продукты с высоким содержанием белка и минералов. Можно было бы кое-что здесь поперечислять, но более грамотным и полноценным ответом будет повтор ссылки на страницу с диетой Ваты:
http://ayurveda-land.ru/article21.htm
Коль скоро Э. вегетарианец, то мясо из таблицы он, естественно, должен исключить. Во всем же остальном рекомендации таблицы желательно выполнить как можно полнее. На практике это означает, что рацион должен быть как можно богаче.
Во всем же остальном ситуация Э. довольно благоприятна. Мы еще раз с Вами убедились в полезности вегетарианства, но также и убедились, что вегетарианство нужно практиковать грамотно. Простой отказ от мяса без изменения других привычек в питании вряд ли даст тот эффект, который ожидается.